小贴士

加入了抹茶，不仅丰富的味感，还缓解了奶酪的腻，减少一个蛋黄的用量，目的是减腻减热量，如果喜欢蛋黄味的可以不减。
如果抹茶加的多，使得抹茶糊明显比原味糊稠，那么再倒入模具时可以尝试先倒入原味糊，然后在中心缓缓倒入抹茶糊，会发现抹茶糊会由中心慢慢沉下去，消失在表面，烤出来依然是抹茶下原味上的双层。