三毛豆角鱼骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  称菜大爷：小姑娘你咋又这个点儿来买菜呀？哎（拿起）我这剩了两把豆角你要不要？五毛钱给你！我：？？！！谢谢～

• 步骤 2：

  豆角们洗干净沥一下水，切成自己喜欢的长度扔盆里，看情况撒点儿盐

• 步骤 3：

  扒拉匀，根据个人口味加点五香粉花椒面啥的

• 步骤 4：

  扒拉扒拉撒点儿面粉

• 步骤 5：

  努力的抖搂匀，基本上每根豆角都能裹上层面粉就可以啦

• 步骤 6：

  锅里放油烧热，扔豆角，多的话就分批扔

• 步骤 7：

  稍微煎一会儿，想办法给它翻个面，比如抛个锅？

• 步骤 8：

  慢慢煎到没啥干面粉

• 步骤 9：

  各面都有点焦黄就可以关火啦

• 步骤 10：

  扒拉到盘子里头

• 步骤 11：

  再把剩下的煎一煎

• 步骤 12：

  锅里放水烧开，扔坨粉丝进去

• 步骤 13：

  划拉散稍微一咕嘟

• 步骤 14：

  关火倒碗里，搁一边泡着

• 步骤 15：

  锅里放油烧热，切几片姜扔进去

• 步骤 16：

  稍微一扒拉，把昨天片剩下的鱼骨头扔进去

• 步骤 17：

  扒拉扒拉加点料酒

• 步骤 18：

  看情况倒点儿热水，实不相瞒，水一下锅我整个人都方了：今天怕是要吃白煮豆角加粉丝了 _(:3 」∠)_

• 步骤 19：

  大火煮开转中小火

• 步骤 20：

  盖上盖子咕嘟上十来分钟，开盖一看，啊不用吃白煮豆角跟粉丝了，开心～

• 步骤 21：

  关火把汤滤到碗里，骨头啥的扔掉就行

• 步骤 22：

  切几片姜，根据个人口味切点辣椒

• 步骤 23：

  锅里放油烧热，把姜跟辣椒扔进去

• 步骤 24：

  扒拉扒拉扔豆角

• 步骤 25：

  扒拉扒拉倒鱼汤

• 步骤 26：

  大火煮开转中小火咕嘟一会儿，根据个人口味加点盐跟胡椒粉

• 步骤 27：

  搅和搅和尝尝味儿，没啥问题了倒粉丝

• 步骤 28：

  认真又努力的把粉丝划拉开扒拉匀，看情况扔几根鱼进去

• 步骤 29：

  是的对的没有错，就是昨天这个鱼

• 步骤 30：

  盖上盖子稍微一咕嘟就可以关火啦

• 步骤 31：

  拿个碗，根据个人口味撒点儿胡椒粉

• 步骤 32：

  把汤往里一浇，盛上点粉丝豆角啥的

• 步骤 33：

  摸出抽空热好的饼跟鱼

• 步骤 34：

  闻着挺香的，不腥~

• 步骤 35：

  来 ，张嘴~

• 步骤 36：

  饼掰成小块往汤里头一泡 ，嗝 ~