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火龙果➕芒果慕斯蛋糕收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 火龙果 250g
- 牛奶 75g
- 淡奶油 200g
- 砂糖 50g
- 芒果 50g
- 吉利丁片 5片
- 消化饼干 80g
- 黄油 40g
火龙果➕芒果慕斯蛋糕的做法步骤
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步骤 1：
将消化饼干打碎，放入黄油搅拌均匀，放模具中压紧，放入冰箱冷藏半小时
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步骤 2：
吉利丁片放凉水泡软，然后把牛奶放入锅中隔水加热，放入吉利丁片搅拌，加入砂糖，再➕火龙果搅拌均匀
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步骤 3：
淡奶油打发奶昔样，可以加糖打，然后把淡奶油加入火龙果搅拌均匀，放入冷藏的模具，冷藏2小时
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步骤 4：
吉利丁片放入温水泡软，再加入芒果里面搅拌均匀，然后再加进模具里面，冷藏4小时，蛋糕完成了
做了一天一夜的蛋糕，送给同事做生日礼物。
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