白切鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  烧沸一锅水，放入姜片

• 步骤 3：

  放入鸡煮10分钟，关火浸20分钟

• 步骤 4：

  拿出放入冰水里泡冻

• 步骤 5：

  斩件上碟

• 步骤 6：

  上碟

• 步骤 7：

  大功告成

• 步骤 8：

  酱汁(忘了拍照，先热锅放油小炒一下姜蒜蓉，再加上生抽，白糖，沙姜粉，关火，放葱花，装碟)