百分百全麦蔓越莓面包的做法步骤

• 步骤 1：

  所有材料（除蔓越莓）放面包机里开揉面20分钟，放入蔓越莓在揉10分钟

• 步骤 2：

  手滚圆发至二倍大，十指带粉插进面团中，孔囗周不回缩

• 步骤 3：

  称下面团，分成三等份，盖保鲜膜松弛20分钟

• 步骤 4：

  取一个面团，赶成长圆形，翻面放入适量的奶酪洒少许核挑仁

• 步骤 5：

  从上至下卷起，收口摆盘

• 步骤 6：

  二次发到二倍大，喷少许水，洒上燕麦片

• 步骤 7：

  烤箱预热185度上下火烤30分钟，最后10分钟盖上锡纸

• 步骤 8：

  烤好取出放凉

• 步骤 9：

  切片享用