椰蓉小餐包的做法步骤

• 步骤 1：

  除黄油的所有材料放入面包机内。揉面25分钟

• 步骤 2：

  加入软化的黄油，继续揉25分钟。

• 步骤 3：

  揉至扩展阶段。

• 步骤 4：

  放入面包机内，发酵至原来的两倍大。

• 步骤 5：

  发酵好的面团，取出排气

• 步骤 6：

  分割成30克一个，醒15分钟

• 步骤 7：

  滚园，放入烤盘内。继续发酵至原来的两倍大。

• 步骤 8：

  发酵好的面团，刷上蛋液，撒上椰蓉。

• 步骤 9：

  放入预热好的烤箱，180度20分钟。

• 步骤 10：

  成品

• 步骤 11：

  成品