香菇烧鸡翅根的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原材料；

• 步骤 2：

  热锅无须放油， 将鸡翅放入锅中煎；

• 步骤 3：

  将鸡翅煎至微微出油后将双面金黄后放入姜片、八角和香叶进去煸炒；

• 步骤 4：

  翻炒几下后加入适量的料酒翻炒；

• 步骤 5：

  倒入适量的水；

• 步骤 6：

  放入香菇块；

• 步骤 7：

  加入适量的味极鲜进去；

• 步骤 8：

  加盖焖煮五分钟；

• 步骤 9：

  大火收汁， 加入适量的盐和胡椒粉调味，盛入小钵中， 表面撒上小葱末。

• 步骤 10：

  端上桌了。