黑米饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备黑、白二米各一杯

• 步骤 2：

  黑白二米淘洗干净，放入电压力锅中，黑米不用提前浸泡，加入的水要比平时做白米饭的多一点

• 步骤 3：

  用压力锅的米饭功能，选择米饭功能后默认的压力在3档，自己调整压力至4档，这样做出的黑米饭柔软有韧性

• 步骤 4：

  等到压力锅烹饪结束，压力阀回位以后，不要开盖，放在锅里焖一个小时左右，做好的黑米饭和长时间浸泡的效果一样好

• 步骤 5：

  用一个小碗扣出米饭，蓝莓奶酪在盘子上装饰一下即可