清汤抄手的做法步骤

• 步骤 1：

  如图准备食材

• 步骤 2：

  五花肉去皮剁成肉酱。可以在市场机打

• 步骤 3：

  葱姜蒜都切成碎颗粒

• 步骤 4：

  将鸡蛋打入碗中，加一勺花椒粉，少量香油，生抽，淀粉，葱姜（切好的留一点佐料用），均匀和在一起。

• 步骤 5：

  和好了以后，把面皮拿出来准备包啦。

• 步骤 6：

  1 拿起一张抄手皮 2 用筷子挑起适量的馅儿，不要太多，以免包不住。 3 对折成三角形 4 找到中心位置，两角朝中心靠拢（可将中指抵在中心位置，方便两角靠拢） 5 将其中一个角上用筷子蘸一点馅儿液，另一角放上去粘连好。

• 步骤 7：

  如图

• 步骤 8：

  如果要存放。将盒子里撒一点面粉放上去，再在抄手上撒一点。放冰箱存放

• 步骤 9：

  将剩下的姜蒜放入碗里，加一点味精，酱油，香油，喜欢辣的加一点辣椒，个人爱好调味，水烧开后将菜烫一下。抄手放下去大火煮到漂起来（最多10分钟），出锅，撒上葱花。

• 步骤 10：

  真的好吃哟。