传统超级香的红烧肉下饭菜的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉洗干净，吸干水分，切块

• 步骤 2：

  切几片姜

• 步骤 3：

  小火将肉和姜放入，可以去腥不停的炒，直到把油煸出来

• 步骤 4：

  20分钟后

• 步骤 5：

  25分钟后

• 步骤 6：

  30min后

• 步骤 7：

  将锅里的油都乘出来，可以留着做酥皮月饼。

• 步骤 8：

  留少许底油后，加入啤酒半罐可以去腥

• 步骤 9：

  各种调料

• 步骤 10：

  看好了 如果干了就加点水 保证不要糊掉，我这次就有些糊掉了！都怪分散注意力了！炖了一个小时！出锅前把香菜和葱切末放进去拌匀出香味！