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三鲜砂锅收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 西红柿 半个
- 米线 适量
- 黄豆芽 适量
- 黄瓜 半根
- 温开水 适量
- 金针菇 适量
- 虾饺 适量
- 肉丸 适量
- 葱花 少量
- 姜丝 少量
- 火腿 适量
- 鹌鹑蛋 十颗
三鲜砂锅的做法步骤
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步骤 1：
在烧热的砂锅里放适量猪油，加姜丝，西红柿翻炒，炒出香味。
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步骤 2：
放入虾饺，肉丸，金针菇，豆芽，温开水小火熬至水开，加入米线，继续开最小火熬20分钟左右。
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步骤 3：
放入鹌鹑蛋，黄瓜煮两分钟左右，最后放入适量葱花即可食用
小贴士
可以添加各种自己喜欢的菜，适量为主，切记菜多或汤多，需均匀
