维尼熊挤挤面包的做法步骤

• 步骤 1：

  先将南瓜蒸熟，一定要蒸软哦，我是用蒸蛋器蒸的，所以没有很多水分，如果用高压锅压的话，水分会很多，牛奶的量就要减哦！

• 步骤 2：

  然后将黄油以上的全部材料放入面包机，开启和面程序10分钟

• 步骤 3：

  将黄油软化，放入揉好的面团，继续揉面40分钟

• 步骤 4：

  揉至扩展阶段就可以了，等到发酵

• 步骤 5：

  发酵到两倍大，戳洞不回缩即可

• 步骤 6：

  将面团分成17份，将均等的16份放入膜具中，一个33克，我用的是学厨的正方形膜具

• 步骤 7：

  剩余的一份做耳朵，一个1克左右

• 步骤 8：

  放入烤箱二次发酵30分钟

• 步骤 9：

  二次发酵完成后，将耳朵放在面包上，刷上蛋黄液，放入预热好的烤箱160度，中层18分钟

• 步骤 10：

  出炉冷却后画上表情就可以了

• 步骤 11：

  很可爱

• 步骤 12：

  面包很柔软