清蒸螃蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  鲜活螃蟹三只

• 步骤 2：

  2用牙刷仔细反复刷洗蟹壳，蟹钳，蟹腿，小心蟹钳夹手

• 步骤 3：

  葱切段，姜切片备用

• 步骤 4：

  锅中烧水，淋入料酒，蒸帘铺一层葱段姜片，水开将螃蟹肚子朝上放入螃蟹，在腹部放一片姜片，盖上盖子蒸十五分钟

• 步骤 5：

  姜，蒜切末加入醋，鲜味酱油搅拌均匀做蘸汁

• 步骤 6：

  美味的清蒸螃蟹蘸着酱汁吃起来吧！