亮大厨教学之番茄炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  首先将番茄用盐水浸泡5分钟左右，然后洗净。

• 步骤 2：

  将番茄去蒂，竖切成块(每个切6-8份)

• 步骤 3：

  将鸡蛋打散备用。

• 步骤 4：

  锅里倒入适量的油，倒入鸡蛋液，翻炒至无液状即可盛出备用。

• 步骤 5：

  锅里再倒入适量的油，倒入番茄，翻炒至软。

• 步骤 6：

  最后倒入鸡蛋，加入适量的盐和糖调味，继续翻炒至熟即可。

• 步骤 7：

  这样一道简单而最有味道的家常菜就完成了。