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步骤 1:
准备好原材料
步骤 2:
鸡蛋提前炒熟,鸡脯肉切小丁,然后加入生抽、料酒、食盐拌匀
步骤 3:
番茄洗净,切去1/5顶部,用勺子把内瓤挖空,番茄就变成个一个小碗啦
步骤 4:
炒锅热油,放入腌后的鸡肉丁炒至变色,然后把番茄肉倒入继续翻片刻
步骤 5:
倒入米饭、盐炒匀,这时,把蛋碎加入,继续翻炒至米饭变香、松散的样子就好
步骤 6:
将炒好的米饭盛入番茄小碗中,在米饭面上加入奶酪碎
步骤 7:
放入微波炉,高火叮2.5分钟,奶酪溶化即可
步骤 8:
成品,请享用