杏鲍菇炒青菜的做法步骤

• 步骤 1：

  青菜一瓣瓣摘下来，清洗根部

• 步骤 2：

  菜心留了下来，预备着回头切碎了做蛋羹，所以没去根。备用的青菜切段。

• 步骤 3：

  杏鲍菇切片备用

• 步骤 4：

  热油下姜丝

• 步骤 5：

  杏鲍菇入锅翻炒至半透明，下青菜，翻炒、加盐、出锅，吃吧。