前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。
我一直觉得糖心蛋很好做。
好做的原因是有几个极其简单的方法。
今天就和大家分享两种。
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步骤 1:
在这里我会教大家两种很简单的做法。 基本上就是一学就会的。
步骤 2:
第一种方法:煮开水。
步骤 3:
开水放到一个杯子或者碗里的后放入鸡蛋,杯中的水没过鸡蛋3cm。然后继续放在锅里煮。这个样子的煮上5分钟。
步骤 4:
用凉水冲凉就好了,敲开剥好。
步骤 5:
你要的糖心蛋就做好了,加上海盐及黑胡椒就行。
步骤 6:
第二种办法同样简单易行 就是大火烧开水,转小火,鸡蛋放在里边煮6-7分钟就好了。