菠菜脆蛋卷的做法步骤

• 步骤 1：

  将菠菜叶清洗干净切碎

• 步骤 2：

  加40g清水放入九阳料理机打成汁

• 步骤 3：

  过滤一下，取10g菠菜汁备用

• 步骤 4：

  往鸡蛋内加入细砂糖搅拌均匀

• 步骤 5：

  黄油隔水融化

• 步骤 6：

  然后将黄油和菠菜汁倒入鸡蛋液内拌匀

• 步骤 7：

  筛入低筋面粉拌匀

• 步骤 8：

  将面糊过筛一下更加细腻

• 步骤 9：

  加入黑芝麻搅拌均匀

• 步骤 10：

  平底锅先不要开火，舀入一勺摊成薄薄的面糊，再开小火煎至面糊成型

• 步骤 11：

  立刻拿出来趁热用筷子卷好定型，凉了就卷不起来了

• 步骤 12：

  营养美味的早餐