明火版蒜蓉大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  大虾洗净。

• 步骤 2：

  用牙签剔除虾线。

• 步骤 3：

  用小刀给虾稍微开背，方便更好入味。

• 步骤 4：

  用盐，料酒，胡椒腌制一下大虾。

• 步骤 5：

  把大虾在烤盘码好。

• 步骤 6：

  撒上蒜蓉。

• 步骤 7：

  裁一块跟烤盘大小相近的锡纸。

• 步骤 8：

  把烤盘包燃气灶小火10到15分钟。

• 步骤 9：

  完工。