牛排沙拉-迷迭香的做法步骤

• 步骤 1：

  将牛排两面均匀刷上橄榄油

• 步骤 2：

  将牛排两面洒上盐和胡椒粉，用手涂抹均匀

• 步骤 3：

  大火热锅2分钟至冒烟，放入牛排煎片刻

• 步骤 4：

  将牛排旋转方向煎出纹路

• 步骤 5：

  煎牛排时适量按压牛排，煎至两面金黄，夹出备用

• 步骤 6：

  将3汤匙橄榄油、1汤匙意大利黑醋、1/2汤匙蜂蜜、1/2茶匙胡椒粉、1茶匙大藏芥末、1/2茶匙盐倒入碗中，搅拌均匀调成油醋汁备用

• 步骤 7：

  将煎好的牛排斜刀切块

• 步骤 8：

  将鹌鹑蛋对半切开备用

• 步骤 9：

  接着将奶油生菜围在沙拉碗边，中间放入芝麻菜、蔬菜丁

• 步骤 10：

  碗中倒入油醋汁

• 步骤 11：

  碗中再铺上一层芝麻菜

• 步骤 12：

  接着放上牛排

• 步骤 13：

  碗中放上榛子碎、鹌鹑蛋、黄瓜花

• 步骤 14：

  开吃啦！