莲蓉馅桃山皮月饼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材和模具

• 步骤 2：

  将除了台式以外的桃山皮分别分成：3个25g和1个35g 台式桃山皮分成：2个25g 馅料分成：4个35g 和14个25g

• 步骤 3：

  取一只饼皮，压扁

• 步骤 4：

  包入馅料

• 步骤 5：

  取台式桃山皮和绿茶桃山皮，分别取一半，凑成一个双色的饼皮

• 步骤 6：

  压扁，放入馅料

• 步骤 7：

  包好

• 步骤 8：

  放入模具中

• 步骤 9：

  压入烤盘

• 步骤 10：

  表面刷层水（预热烤箱上下火160度）

• 步骤 11：

  放入越热好的烤箱，上下火160，中层，15分钟左右

• 步骤 12：

  刚出炉的时候很软，这是冷却后的样子，表面有点干，密封保存，等会又就更滋润了！

• 步骤 13：

  回油后的月饼，很香！很赞！