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步骤 1:
蛤蜊洗干净后,清水浸泡5分钟
步骤 2:
锅里放油,放入榨菜丝煸炒
步骤 3:
放入蛤蜊、料酒,大火煸炒至蛤蜊开口
步骤 4:
锅中加入开水,大火煮开,加入少量盐
步骤 5:
成品出锅,撒上香菜。
不要加香油,不然香油味会影响汤的鲜美。
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