青椒虎皮新吃的做法步骤

• 步骤 1：

  尖青椒两根，洗净。

• 步骤 2：

  金针菇切去根部，胡萝卜切四条。

• 步骤 3：

  尖椒把从中间切开内部的多余部分去除。

• 步骤 4：

  金针菇一绺加一条胡萝卜装进尖椒里。

• 步骤 5：

  都装好后，平锅加少许油，慢慢煎制。

• 步骤 6：

  调好一碗汁，（酱油，醋，白糖，盐，蒜片，葱花等等）浇在青椒上，盖上锅盖子慢慢的焖。

• 步骤 7：

  焖制到青椒和金针菇软熟了，汤汁也粘稠了出锅，夹到盘子里，将汤汁浇上，吃的时候在蘸着汁相当不错