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1、不必放盐,一是不容易洒匀,二是火腿肠有咸味,再撒盐容易过咸。2、烤的时间长短和温度,要根据土豆的大小和切片的厚薄来增减。3、不会切连刀片的筒子们,可以在土豆两边垫两根筷子,就不容易切断了。其实不垫的话切起来更顺手一些。