吃腻了甜面包,那就来试试这款咸口的吧,不夸张的说真是好吃到飞起,一连做了好几天这个呢^_^特别记录下来以后为我家常用。
很重要的贴士一定要仔细读:
1.我用的王后日式吐司粉,这款粉吸水性跟金像一样但是相比金像很好吃,如果你是用普通高筋粉的话,牛奶要预留10到15克。
2.为了健康我用了橄榄油,如果你用黄油的话,请用后油法。
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1.面粉不同吸水性就不同
2.尽量揉到面团能撑起不易破的膜,厚点没关系做面包可以的