花样寿司的做法步骤

• 步骤 1：

  将提前浸泡一夜的糯米和大米一起放入电饭锅中，加入适量清水（水量跟平时煮饭一样），按下煮饭键。

• 步骤 2：

  胡萝卜去皮，切成长条。

• 步骤 3：

  放入开水中焯约3分钟，至熟透。

• 步骤 4：

  牛油果对半切开，去掉核，用勺子挖出果肉，切成薄片备用。

• 步骤 5：

  将火龙果用手或勺子挤出汁备用。

• 步骤 6：

  舀起一半米饭。

• 步骤 7：

  将火龙果汁倒入剩余米饭中，用饭铲拌匀成为淡粉色的米饭备用。

• 步骤 8：

  取一张方形海苔，用剪刀剪去四分之一。

• 步骤 9：

  放在寿司卷上，铺上米饭，用勺子按压均匀后覆盖一层保鲜膜。

• 步骤 10：

  轻轻按压，压实，然后翻面。

• 步骤 11：

  在海苔上面再铺上薄薄一层的白米饭。

• 步骤 12：

  在中间摆上处理好的胡萝卜条，牛油果片。

• 步骤 13：

  家里有自制肉松的话也铺上一些。 食材可以根据宝宝的需求来准备，不一定用这几样。

• 步骤 14：

  用手拖动保鲜膜把海苔置于竹帘边缘，然后对折成水滴状，两端用力捏紧~

• 步骤 15：

  揭掉保鲜膜，用刀整齐的切出小块，摆出花瓣整形即可。

• 步骤 16：

  亲手做的寿司，总有种不一样的甜在里头~