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早餐鸡蛋杯收藏
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所需食材
- 青椒 1个
- 洋葱 半个
- 蘑菇 4-5个
- 奶酪 适量
- 菠菜 1小把
- 培根 1-2条
- 鸡蛋 6个
- 橄榄油 适量
- 盐 少许
- 黑胡椒 少许
- 帕玛森芝士磨粉 适量
早餐鸡蛋杯的做法步骤
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步骤 1：
预热烤箱到190度，纸杯放进马芬模具里
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步骤 2：
锅里放入橄榄油，把青椒丁、洋葱丁和蘑菇丁以及培根煸炒一下，加盐和黑胡椒
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步骤 3：
将炒好的馅料盛入纸杯模具中，再放入奶酪和切碎的菠菜
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步骤 4：
6个鸡蛋用蛋抽打匀，加一小撮盐，再加点牛奶
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步骤 5：
倒入纸杯，用筷子拨动下面的馅料，放入烤箱中层190度20-25分钟左右
非常适合早餐的一道点心，既能补充蛋白质又可以补充维生素。有这样颜值高、味道好的早餐，一定是起床的动力~
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