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步骤 1:
牛腱子一条洗干净,切成三四块
步骤 2:
各种香料准备好
步骤 3:
冷水下锅,煮到肉变色,煮出血沫
步骤 4:
捞出牛肉,把水倒掉。
步骤 5:
把所有香料下锅爆香
步骤 6:
爆香的香料加水,把牛肉放进压力锅。
步骤 7:
晾凉后切片。
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