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步骤 1:
面粉加酵母揉面团,发酵两倍大。
步骤 2:
准备食材做馅料
步骤 3:
椰蓉跟糖粉混合
步骤 4:
放入两个蛋黄。
步骤 5:
黄油隔水融化后倒入椰蓉,糖粉,蛋黄混合物中。搅拌均匀。
步骤 6:
面擀成长饼装,均匀涂上椰蓉馅
步骤 7:
然后卷起来。
步骤 8:
切成小段,两段叠加
步骤 9:
用筷子在中间一压
步骤 10:
用手一番,花卷就好啦。
步骤 11:
上锅整25分钟,花卷就好啦
步骤 12:
成品椰香四溢。
步骤 13:
成品。