白菜荠菜肉包子的做法步骤

• 步骤 1：

  温水加酵母化开，搅匀，加入面粉（根据人口数量）搅匀，放置一旁发酵

• 步骤 2：

  趁发面时把馅料准备好，拌均

• 步骤 3：

  开始包包子，面团比饺子稍大稍厚一些

• 步骤 4：

  平底锅小火，抹油，放入包子，煎至金黄，一碗温水，加入一点干面粉拌均，倒入锅里，水大约没过包子一半就可以，等到锅里的水都冒泡泡了以后盖上锅盖，中火，听到锅里有滋滋的声音就可以了

• 步骤 5：

  成品图

• 步骤 6：

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