微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
把柠檬用水冲下,取少许盐搓洗柠檬表皮。
步骤 2:
接着用水把柠檬清洗干净。
步骤 3:
用刀把柠檬切成1~2毫米的薄片。
步骤 4:
把切好的柠檬片铺在烤网上。
步骤 5:
入烤箱中层,选择干果功能键,约烤7小时。
步骤 6:
烘烤完冷却后放入罐中密封保存。
步骤 7:
紫薯片做法:紫薯清洗干净,去皮。
步骤 8:
用刀把紫薯切成薄片。
步骤 9:
把紫薯片一一铺在烤网上。
步骤 10:
入烤箱中层,烘烤4小时左右。
步骤 11:
胡萝卜做法:把胡萝卜清洗干净。
步骤 12:
用刀切薄片,尽量切的厚薄一样。
步骤 13:
把切好的胡萝卜片摆放在烤网上。
步骤 14:
胡萝卜片大概烘烤3~4小时。
步骤 15:
紫薯干成品图。
步骤 16:
柠檬干成品图。
步骤 17:
蔬果干其实很简单,不需要添加其他材料。
步骤 18:
记得烘烤完的蔬果干要密封保存,以免受潮。
大家不一定非要选择这几种果蔬,还可以烤其他果蔬或干果,苹果、香蕉、菠萝、圣女果等等均可,但每一种水果、蔬菜或干果含水量不同,烘烤的时间也不同,当然切的厚薄也会直接影响到烘烤的时间,所以要根据实际情况来调整时间。进行烘烤时,时间都会选择“通常”,中途可以打开检查下烘烤果蔬的干湿程度,若觉得烘烤程度已经可以了,就可以关闭烤箱。
也可以几种蔬果片一起烘烤,不过中途要留意观察,哪些蔬果片已经烘烤干得先取出,剩下的继续烘烤。