红烧肉 by 过眼云烟yjr - 菜谱

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过眼云烟yjr 2017年08月30日发布

必须选用上好的五花肉，味道才会更好。
炒糖色必须把握好火候，否则容易糊。
不着急的话，可以多炖些时间。小火慢炖，越炖越香。
水尽量一次加足，别边炖边加，影响口感。

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