洋葱有杀菌作用,可以刺激胃、肠及消化腺分泌,提高胃肠道张力,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,更加有扩癌的作用,最适合在夏天食欲不振时出现,
洋葱分紫洋葱与白洋葱,白洋葱适合做西式浓汤,而紫洋葱适合中餐。
今天用养生壶来做这份西式汤太适合了。一小时清炖,洋葱的香甜全出来,
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步骤 1:
1. 洋葱将最外面老的表面剥去一层
步骤 2:
2. 放入养生壶中,
步骤 3:
加入水量
步骤 4:
3. 选择滋补汤功能,启动
步骤 5:
一个小时煮制
步骤 6:
4. 1小时炖好后, 加入黑胡椒粉
步骤 7:
5. 加入家乐鸡粉一匙
步骤 8:
6. 加入橄榄油3克搅拌均匀入将它盛至碗中
步骤 9:
7. 磨些许干酪在洋葱上,让洋葱的温热慢慢将干酪融化,味道更加丰富.
步骤 10:
切开洋葱,可见到洋葱的天然纹路一层层,味道全跑到汤里了,
步骤 11:
这道西式的洋葱汤香甜,并且没有洋葱的呛口感,没尝试过的人肯定会有疑问,一个洋葱做成汤会是什么味道?与黑胡椒粉,橄榄油,就是天生一对的搭配,干酪少量令口感更加丰有层次感,可以作为西餐的前餐汤品,助消化,增加食欲.
步骤 12:
用粉嫩的养生壶做洋葱汤很方便,不粘底也不用看火,程序一个小时慢火细炖,
步骤 13:
看着水花被洋葱肉翻滚而上,已想像它是会很美味得快流口水了!一喝便忘不了这个味,