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步骤 1:
西红柿划十字架在开水里烫一下
步骤 2:
去皮备用
步骤 3:
对半切开,切去底部的梗
步骤 4:
然后切成均匀的薄片,尽量要薄哟,
步骤 5:
切好的用刀轻轻抄起底部,然后顺着刀放下,变换一下位置,使底部朝向一边,
步骤 6:
沿着一边卷起来,一朵玫瑰花就做好了,照同样的方法做好剩余的,
步骤 7:
拿个盘子,用香菜当叶子,摆上玫瑰花,撒上白糖,漂亮的玫瑰花就完成了。
切的时候尽量切均匀,这样才好卷。
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