芝士炒年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  锅中水开后，下入年糕。煮软后盛出备用。

• 步骤 2：

  芝士片切丁。

• 步骤 3：

  蒜切末。

• 步骤 4：

  锅中加少许油，油热后，下入蒜末炒香。

• 步骤 5：

  下入芝士丁炒至融化。

• 步骤 6：

  加辣酱炒一下。

• 步骤 7：

  加年糕、少许水煮一下。

• 步骤 8：

  加酱油、盐调味，煮至汤汁粘稠关火。

• 步骤 9：

  成品。装盘撒上芝麻。