坤博砂锅排骨莲藕汤

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坤博砂锅排骨莲藕汤收藏

浏览 50827 收藏 11 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 排骨一斤 莲藕一小截 胡萝卜一小根 葱一根 姜几片 盐适量

小贴士

莲藕不要买那种特别嫩的藕,不然炖出来也不好吃

A梦里梦见 2017年08月31日发布
排骨与莲藕一起炖煮之后,能够将两种食材中的营养成分充分溶解在汤里,有很好的滋补功效!今天我用刚入手的这个坤博砂锅做了这道菜,大火烧开以后用小火慢炖,利用砂锅本身的保温效果,关火以后继续焖煮二十到三十分钟,充分融合了两种食材的营养与功效!
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