微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
吸过水分的面包糠能让肉饼变得柔软,不可以用面粉或者别的粉类来代替。如果有吐司或者淡味面包可以打碎(切碎)来代替面包糠。胡萝卜也可以替换成菇类或者莲藕、马蹄,不过那些又是另外的风味啦。