银鱼跑蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  冷冻银鱼化冰，用水浸泡一会儿，沥干备用

• 步骤 2：

  两个鸡蛋，加盐加黄酒，打匀

• 步骤 3：

  在打好的蛋液里加入银鱼

• 步骤 4：

  起油锅，摊鸡蛋

• 步骤 5：

  反过来再煎一会儿就好了

• 步骤 6：

  嫌麻烦的直接炒鸡蛋