莲藕炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  莲藕两节

• 步骤 2：

  洗干净，削皮

• 步骤 3：

  对半开，切成薄片

• 步骤 4：

  然后用清水侵泡一下

• 步骤 5：

  锅里烧干，放入五花肉炒一小会，闷出油，然后倒入莲藕片翻炒

• 步骤 6：

  再加入适量的盐和家乐鸡粉继续翻炒，盖上锅盖焖小会

• 步骤 7：

  打开盖子放一勺的蚝油，拌匀即可出锅