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西兰花鸡蓉米粉粥收藏
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所需食材
- 西兰花 20克
- 盐巴 0.5克
- 白糖 0.2克
- 柠檬汁 数滴
- 鸡肉 25克
- 嘉宝米粉 一袋
西兰花鸡蓉米粉粥的做法步骤
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步骤 1：
准备好所需食材
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步骤 2：
将西兰花泡在盐水中15分钟左右
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步骤 3：
将西兰花清洗干净切碎备用上锅蒸熟
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步骤 4：
鸡肉清洗干净，剁成泥放入盐巴，白糖，柠檬汁，橄榄油备用
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步骤 5：
将西兰花，鸡肉泥蒸熟
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步骤 6：
西兰花打成泥。
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步骤 7：
米粉用等量的水冲调好
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步骤 8：
放入鸡肉泥，西兰花泥拌均即可享用
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步骤 9：
我要大口大口得吃
小贴士
分享一个小妙招：患有上呼吸道感染、咳嗽时，可将花菜捣烂绞汁，煮沸后加入适量蜂蜜搅匀，每次服用50至100毫升，每日三次，尤其适合小儿服用。
米粉补血益气：铁的含量高，吸收好，促进造血功能。
健脾养胃：米粉可以暖胃，治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效，适于脾气虚弱。
聪耳明目：补充血清钙，防止听力过早衰老，出现耳聋。维生素E：治疗某些眼病有一定辅助作用，如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。
西兰花的营养价值很高，常食用能美化肌肤，对视力有一定的效用，儿童宜常吃花菜，可增强抵抗力、促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。
鸡肉中含有丰富的蛋白质、脂类物质，是几乎不含脂肪的高蛋白食品。 鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。搭配上各种营养丰富的蔬菜，更是无营养非凡！
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