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不加油系列之超简单的玉米排骨汤收藏
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所需食材
- 排骨 250克
- 水果玉米 一根
- 花椒 20粒
- 姜 4片
- 大葱 4段
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
不加油系列之超简单的玉米排骨汤的做法步骤
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步骤 1：
排骨加料酒、一半葱姜冷水下锅煮开捞出备用，玉米去皮切段。
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步骤 2：
另起锅加水、料酒、玉米、葱姜和花椒煮开，加入汆好的排骨小火煮大约40分钟，捞出葱姜和花椒，加盐再煮约10分钟，出锅前加入少量生抽着色提味即可。
