自从淘宝了六种香料，再加原有的两种香料，我就有了八种香料，特别喜欢配合着做卤味吃，各种好吃啊！不同食材可以配不同分量的香料，特别满足啊！这个配方比较适合做各种鸡的食材，如鸡爪鸡腿都；卤牛肉味道也不错，挺受亲朋喜爱。卤鸭类不能完全盖住鸭味，需要再次调整香料用量。记于2017年8月31日。