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红薯干杂粮粥收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 红薯干 80g
- 红枣 6颗
- 糯米 50g
- 水 适量
红薯干杂粮粥的做法步骤
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步骤 1：
准备好的原料。
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步骤 2：
红薯干洗净掰成小块，红枣、糯米淘洗干净。
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步骤 3：
全部放碗煲内。
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步骤 4：
添水。
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步骤 5：
放灶上打火。
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步骤 6：
大火烧至水快开转最小火。
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步骤 7：
水开后把盖子斜着盖，离个缝降温防溢锅(这个斜盖忘拍了，用做其他时的图)。
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步骤 8：
熬至糯米开花，红薯干熟透关火(感觉水少可加开水)。
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步骤 9：
盖盖焖会。
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步骤 10：
冷至锅体手温。
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步骤 11：
成品。
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步骤 12：
成品。
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步骤 13：
成品。
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步骤 14：
盛出开喝。
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步骤 15：
盛出开喝。
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步骤 16：
盛出开喝。
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步骤 17：
盛出开喝。
小贴士
1.大火烧开转最小火熬。
2.水开后把盖子斜着盖，离个缝降温防止溢锅。
3.中间加水要加开水，红薯干或者糯米可以减点量，这次有点稍稠了。
从小就喜欢吃红薯、红薯干，老妈为了让我们吃到放心的红薯干，每年都购买红薯、逐个洗净，切成一片片的薄片，晒干，装袋，让我们不时可以品尝到红薯干制作的美食！
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