一档真人秀，不仅带火了赵薇的各式编发，也让黄教主的首本名菜“茄汁大虾”在全国火起来了！
开海了，各式海货日渐肥美起来，Hui决定料理一些简单家常的海鲜菜和大家分享，第一发就先试试酸甜开胃的——茄汁大虾！
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1.食谱中加入新鲜番茄，是为了增加酸甜的层次，如果觉得麻烦，可以适当增加番茄酱的量和调整食谱中的糖份。
2.煎虾的时候尽量让虾平铺于锅内均匀受热；过程中无需频繁翻动大虾。
