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步骤 1:
红枣上锅蒸熟
步骤 2:
核桃仁放入烤箱150烤三分钟将核桃烤熟后放凉放入保鲜袋压碎。
步骤 3:
红枣,红糖,牛奶放入料理机中打成细腻的枣泥。
步骤 4:
室温软化的黄油用电动打蛋器打到颜色变浅,稍微变白。
步骤 5:
加入一个鸡蛋搅拌均匀后再加入下一个。
步骤 6:
筛入低粉和泡打粉搅拌均匀
步骤 7:
加入枣泥搅拌均匀
步骤 8:
加入核桃碎,留一点待用
步骤 9:
将面糊倒入擦了油的模具中振出汽泡,表面铺上层核桃碎。
步骤 10:
放入预热好的烤箱150度烤六十分钟,烤箱温度根据自家烤箱调节。
步骤 11:
成品
核桃碎不要压得太碎,压成颗粒状口感更好。