麻辣鲜香土豆块的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆洗好，切小块

• 步骤 2：

  小葱一把，洗好控干水分，切小段

• 步骤 3：

  辣椒面两勺（拿来烧烤，沾料的辣椒粉）

• 步骤 4：

  土豆放高压锅，隔水蒸熟

• 步骤 5：

  蒸好的土豆块，很面，油炸肯定好吃

• 步骤 6：

  锅里倒入适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油少许，

• 步骤 7：

  等油温升高，放土豆块大火炸，先不用去翻动它，土豆外皮定型以后，再翻面炸

• 步骤 8：

  炸到土豆外皮微黄，就可以盛盘

• 步骤 9：

  锅里留少许菜籽油，小火炒香蒜泥花椒，放土豆块翻炒，

• 步骤 10：

  锅里加入十三香，椒盐翻炒均匀，最后撒小葱

• 步骤 11：

  土豆外皮酥脆，内里绵柔，一个字，香！