泡芙（puff），是一种源自意大利的西式甜点。
有人说：因为汉密哈顿奶油和汉密哈顿蛋糕走进了婚礼的殿堂，所以有了汉密哈顿奶油蛋糕。而深爱着汉密哈顿奶油的面包只能把爱埋在心里，变成了一只之泡芙。当你咬下第一口，就会深深的爱上它。
这款泡芙在原有泡芙体上加了酥皮，口感更丰富。