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步骤 1：
把鸡腿菇切好再把大鸡腿剁好过一下热水
步骤 2：
蒜子，姜，青红椒切好放锅中炒香
步骤 3：
如图把鸡腿肉放锅里翻炒，炒一会放老抽，料酒，鸡精，盐，炒匀
步骤 4：
再把鸡腿菇放锅里翻炒，炒一会放点水放锅里（大概一碗水）盖上锅盖，煮到水还剩一点汤汁的时候就可以装盘了
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