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韩式肥牛香菇面收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 香菇 3个
- 肥牛片 50g
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 8ml
- 清水 1200ml
- 面 100g
- 小油菜 3颗
- 芝麻 适量
- 蒜蓉 20g
韩式肥牛香菇面的做法步骤
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步骤 1：
汤原料
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步骤 2：
面
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步骤 3：
水开后先倒入香菇，在放入肥牛
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步骤 4：
略煮后放入油菜
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步骤 5：
放入面煮熟，放调味料，下蒜蓉和芝麻
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步骤 6：
盛碗即可
小贴士
建议大家面和汤分开制作，否则汤会混淆的，面也不干爽。
记忆中的这道面是在韩餐刚刚兴起的萨拉伯尔餐厅食用过。今天家里有涮火锅时打包回家的肥牛。即可做这道面
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