蜜汁桂花山药 by THERMOS膳魔师 - 菜谱

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山药一定要是面的，那样做出来口感才好吃；
山药刮皮时，注意不要让山药皮及山药的黏液沾到皮肤上，容易发痒。

THERMOS膳魔师 2017年09月01日发布

桂花山药属于粤菜系，香甜爽口，具有健脾固肾，补肺化痰的功效。适用于痰饮喘咳，肺结核低热，慢性支气管炎，泄泻等病症。常人食之能强壮身体，益寿延年。具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精之功能的山药遇上了暖胃又散寒的桂花，使得这道菜更是具有双重的养胃功效。

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